Sposoby na kaca? Google oferuje 660 tys. odpowiedzi. Skuteczne sposoby na kaca? Tych jest zdecydowanie mniej. Przez lata studenckich imprez udało mi się opracować kilka, które zawsze działają. Nie liczcie jednak na cud - najlepszą metodą jest, nie ma co ukrywać, abstynencja. Jeśli jednak już obudziliście się po 2 godzinach snu, każdy ruch sprawia wam ból, próba logicznego myślenia to udręka, a za 30 minut musicie stawić się w pracy, zwarci i gotowi, mam coś co może wam pomóc. Łyknijcie dwie aspiryny i pozwólcie orientalnym przyprawom wypalić resztki alkoholu z waszego krwioobiegu.
NOTE: Wcale nie trzeba dochodzić do siebie po przedawkowaniu alkoholu żeby spróbować tego dania. Jest pyszne, naprawdę, nawet jeśli nie jest ostatnim kołem ratunku.
porcje: 1
czas: 20 minut
- 1 szklanka ugotowanego brązowego ryżu
- 1/2 czerwonej cebuli pokrojonej w kostkę
- 1 duża łodyga selera naciowego pokrojona w paseczki
- 4-5 liści cykorii pokrojonych w paseczki
- 1 ząbek czosnku, posiekany
- 150 g kiełbasy wiejskiej pokrojonej w plasterki
- 1/4 łyżeczki pieprzu cayenne
- 1 płaska łyżeczka curry w proszku
- 1 jajko, sadzone lub ugotowane na twardo
- 2-3 pomidorki koktajlowe pokrojone na plasterki
- 1 łyżeczka posiekanego szczypiorku
- 1/2 łyżeczki posiekanej mięty
- sól
- Kiełbasę podsmaż na teflonowej patelni. Gdy nieco tłuszczu już się z niej wytopi dodaj cebulę, czosnek, seler i cykorię. Podsmaż krótko aż składniki lekko zmiękną.
- Na patelnię dodaj ryż. Dosyp przyprawy: sól, pieprz cayenne oraz curry. Wymieszaj aż wszystkie składniki połączą się ze sobą.
- Wyłóż potrawę na talerz. Na wierzchu ułóż jajko (sadzone w całości, na twardo pokrojone w ćwiartki). Posyp posiekaną miętą i szczypiorkiem. Ułóż pomidorki koktajlowe.
Spróbuj również:
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz