Witam w 2014! Jak tam kacyk po wczorajszej zabawie? Jeśli nadal męczy, to może warto wbić klina czymś zdrowym. Na przykład owsianką. Że płatki owsiane to jeden z najzdrowszych produktów w kuchni każde dziecko wie, a w połączeniu z orzechami i gruszkami w miodzie tworzą przepyszne śniadanie.
porcje: 1
czas: 20 minut
- 1/2 szklanki płatków owsianych (górskich lub zwykłych)
- 3/4 szklanki mleka
- 1 gruszka
- 4 orzechy włoskie
- 1 łyżeczka cukru wanilinowego
- 1 łyżeczka miodu
- szczypta cynamonu
- W rondelku zagotuj 1/2 szklanki mleka. Kiedy zacznie wrzeć wsyp płatki owsiane i wymieszaj dokłanie nadal podgrzewając. Gotuj przez 10 minut, na bardzo małym ogniu, często mieszając (jeśli zbyt zgęstnieje dolej więcej mleka).
- Obierz gruszkę i przekrój ją na połowę. Jedną część pokrój w kostkę, drugą w paski. Orzechy posiekaj dość drobno.
- Pokrojoną w kostkę gruszkę, orzechy oraz cukier wanilinowy dodaj do owsianki. wymieszaj dokładnie i podgrzewaj jeszcze przez 5 minut. Zdejmij owsiankę z ognia.
- Miód podgrzej razem ze szczyptą cynamonu. Zanurzaj w nim pokrojoną w paski gruszkę i smaż przez 5 minut na patelni grillowej.
- Owsiankę podawaj w miseczce układając na wierzchu grillowaną gruszkę.
Uwielbiam owsiankę ! Idealna na noworoczne śniadanko :)
OdpowiedzUsuńOwsianka zdecydowanie króluje u mnie na śniadanie :) Wygląda obłędnie!
OdpowiedzUsuńJa Sylwestra spędzałam w domu, ale było bardzo fajnie :)
takie słodkie połączenia w owsiance to ja lubię! :) przyjemnie jest tak smacznie i zdrowo zaczynać każdy dzień :)
OdpowiedzUsuńslodkosci, pysznosci, oby caly rok byl taki slodki :)
OdpowiedzUsuń